안녕하세요! 메이킹맨입니다. 아침을 챙겨 먹는 것 굉장히 중요합니다. 그러나 한 가지 주의해야 할 것이 있습니다. 그것은 바로 빈속에 먹으면 절대 안 되는 음식이 있다는 것입니다. 기래서 이번 포스팅에서는 빈속에 먹으면 절대 안 되는 음식에 대해 알아보도록 할게요.. 아침 공복에 먹으면 보약 같은 음식도 있지만, 반대로 해로운 음식도 많답니다. 오늘은 어떤 음식들이 빈속에 먹으면 안 되는지, 그 이유와 함께 먹으면 좋은 음식에 대해서도 알아보겠습니다.
아침에 일어나서 첫 끼를 먹는 것은 매우 중요해요. 하지만 어떤 음식을 선택하느냐에 따라 우리의 건강에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 빈속에 잘못된 음식을 섭취하면 소화 불량, 속쓰림, 심지어는 장 건강에도 악영향을 줄 수 있어요. 따라서 아침 공복에 어떤 음식을 먹어야 할지 신중하게 선택해야 합니다.
공복에 먹으면 해로운 음식 종류
커피
커피는 카페인이 들어 있어 위산을 자극해 속 쓰림을 유발할 수 있어요. 카페인 외에도 지방산등의 여러 자극 성분이 있습니다. 이 성분이 위 점막을 공격하여 위염, 위궤양, 과민성 대장질환으로 이어질 수 있습니다. 특히 빈속에 마시면 더욱 심해질 수 있습니다.
우유
우유는 빈속에 마시면 위산과잉 반응으로 속쓰림과 소화 불량을 일으킬 수 있어요. 우유에 들어 있는 칼슘과 카제인이라는 단백질 성분이 위산 분비를 촉진해 위벽을 자극하기 때문이다. 위염이 있다면 증상이 악화될 수 있기 때문에 빈속에 우유를 마시는 것은 삼가는 게 좋다. 식사 대용으로 우유를 마신다면 시리얼이나 빵, 견과류 등과 함께 먹는 것을 권한다.
바나나
바나나는 칼륨이 풍부하지만, 빈속에 바나나를 먹으면 심혈관에 안 좋은 영향을 줄 수 있습니다. 마그네슘이 많이 함유돼있는데 빈속에 혈액 속 마그네슘이 많아지면 칼륨과 균형 상태가 깨져 저혈압이 있거나 콩팥 질환을 앓고 있는 사람에게 좋지 않다. 빈속에 먹으면 위산을 증가시켜 속 쓰림을 유발할 수 있어요.
씨리얼
많은 사람들이 아침으로 시리얼을 선택하지만, 탄수화물과 당 성분이 주류이기 때문에 빈속에 먹으면 혈당이 급격히 상승할 수 있어요.
토마토
토마토는 아침에 먹으면 좋다고 갈아드시는 분들이 많을 텐데요.. 위벽을 자극하여 속 쓰림을 유발하는 채소 중 하나입니다. 따라서 평소 위가 안 좋은 사람이 먹게 되면,, 소화불량, 통증까지 유발하게 됩니다. 익혀드시거나, 다른 따뜻한 요리과 함께 먹는 것을 추천드립니다.
귤
귤에 함유된 유기산, 주석산, 구연산 등 다양한 산 성분이 빈속에 들어가면 속 쓰림을 유발합니다. 산 성분은 위점막을 자극해 위점막 손상을 일으키고 역류성식도염 같은 질환을 악화시킬 수 있습니다. 귤뿐만 아니라 오렌지, 레몬, 자몽 등 산도가 높은 과일도 공복 섭취를 피해야 합니다.
감
빈속에 감을 먹으면 소화불량을 겪을 수 있습니다. 감에는 펙틴과 타닌산이 많이 들어 있는데, 이 성분들이 위산과 화학반응을 일으켜 덩어리를 만듭니다. 이로 인해 소화불량이 나타나고 심한 경우 위 결석이 생길 수 있어 공복에 감을 먹는 것을 삼가는 게 좋습니다.
고염분음식(짠음식)
밤 사이에 비워지고 깨끗해진 우리의 빈 속. 첫끼부터 고염분음식을 먹으면 요리에 함유된 높은 염분 전부 혈관으로 빠르게 흡수하게 됩니다. 이로 인해 붓거나, 혈액순환 원활하지 못한 상태가 되는데요. 이는 고혈압을 유발하는 대사질환에도 안 좋은 영향을 끼칩니다. 의외로 고 나트륨식단이 혈당자극을 많이 한다는 연구결과도 밝혀졌습니다. 속쓰림, 소화불량을 유발할 수 있기에 아침 첫 끼에는 가급적 피하는 것이 좋습니다.
고당분 음료, 디저트류
높은 과당을 넣어 만든 아이스바닐라라떼, 오렌지주스 등. 아침에 마시면 잠깐은 힘이 나는 것 같이 느껴집니다. 이는 혈당스파이크를 일으켜서 하루의 컨디션을 망치게 됩니다. 또한 육류, 패스트푸드보다 고과당 음료가 각종 성인병 유발에 가장 큰 요인이 되는데요. 빈 속에는 절대 먹지 말아야 합니다.
각 음식의 영양 성분 및 해로움의 의학적 근거
커피 : 카페인과 산 성분이 위를 자극하여 위염이나 소화 불량을 유발할 수 있습니다.
우유 : 우유의 단백질과 지방이 빈속에 있을 때 소화가 어려워질 수 있습니다.
바나나 : 바나나의 높은 칼륨 함량이 위산을 자극하여 불편함을 초래할 수 있습니다.
시리얼: 고당분이 포함된 시리얼은 혈당을 급격히 올려 에너지 저하를 초래할 수 있습니다.
토마토 : 위벽을 자극하여 속 쓰림을 유발하고 소화불량, 통증까지 유발합니다.
귤 : 다양한 산 성분이 빈속에 들어가면 속쓰림을 유발합니다. 위점막을 자극해 위점막 손상을 일으키고 역류성식도염 같은 질환을 악화시킬 수 있습니다.
감 : 감에는 펙틴과 타닌산 이 성분들이 위산과 화학반응을 일으켜 덩어리를 만듭니다. 이로 인해 소화불량이 나타나고 심한 경우 위 결석이 생길 수 있습니다.
고염분음식 : 고혈압을 유발하는 대사질환에도 안 좋은 영향, 속쓰림, 소화불량을 유발합니다.
고당분 음료, 디저트류 : 혈당스파이크를 일으키고, 각종 성인병 유발에 가장 큰 요인으로 작용합니다.
공복에 안 좋은 음식 조합
시리얼+찬
아이스바닐라라떼
오렌지주스 등 과당음료
속 쓰림 유발식품(고구마, 토마토, 샐러드)
추천 음식
빈속에 먹으면 안 되는 음식들을 잘 알고, 건강한 아침을 위해 좋은 음식을 선택하는 것이 중요해요. 아침 공복에 먹으면 보약 같은 음식에는 꿀, 계란, 고구마, 그리고 다양한 채소들이 있습니다. 이러한 음식을 통해 건강한 하루를 시작해 보세요!
이제 아침에 어떤 음식을 먹을지 고민할 필요가 없겠죠? 건강한 아침 식사로 하루를 시작해 보세요!
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